Det, som man med overlæg tænker på, når man spiser en fersk sild, skal man komme i minde, næste gang man spiser samme slags tisk.
Brudestykket kaldes den meldmad, der sidder næst ved endeskiven. Den skal du ha', så skal du forst giftes. Den, man antager, der først bliver gift, skal have brudestvkket. ' P. K. M.
Allervestligst i Bedding ud imod fjorden ligger Strø'mhuset. Før om sinde måtte folkene der flytte bort om juleaftenen, da de ikke kunde være der for troldtøj. Så en juleaften kom en fremmed mand og bad om husly. De sagde, at de måtte selv flytte der fra for spøgelser den aften, og så kunde han jo ikke være der. Han sagde, at han var ikke ræd for...
Både elieblade og ellebark er gode at koge og så indgive en ko, der er solskådden. Chr. Møller, Riugive.
da.etk.DS_07_0_01783
Når en ko vil ikke blive tyregal eller blive yssenet. Kjøb hjortespring på apoteket, kogt i øl, indgiv koen. P. Hansen.
Den, der går ubuden ind i et fremmed hus juledag, skal overhældes med kogende vand. N. Kr. Pedersen, Grynderup.
Lostok skal være sundt at koge og give kræet, når det skader noget. Kristen Ebbesen, Egtved.
Muldhvalpe-kjød. kogt i vand, kommer kjodet til at vokse. Kongelys-vand, hovedet itoet, kommer håret ti! at vokse.
Sødsuppe uden bær kaldes Regimentsforskrækkelse for at gjøre nar ad dem. Kåånds er lavet af gryn og vand, kogt f. ex. på et flæskeben. Der er ingen kål på, og de kaldes også fedtvælling. Hornslet.
Der var en gammel kone i Lind, Rind sogn, hun lavede kål, og i stedet for gryn skar hun ribberne af kålene i små terninger og kom på, og så i stedet for kjød tog hun håfisk Og kogte dem på. Kristine Andersen, Fastrup.
Når en får hælene slået af sine træsko (f. eks. på isen), bliver en lokket. Mors. Kjærestem død.
Amtmanden fra Ringkjøbing havde været til Viborg snapsting, og da han så var på hjemvejen, tog han ind i Hagebro kro og forlangte noget af leve af. Men så lidt skidt i som vel mulig-. Da konen så havde anrettet for ham, satte hun en tallerken med skidt i på bordet også og sagde: Nu kan han tage så lidt og så meget, som han selv behager, a kjender ikke...
Når en ko får gjennemgang eller ondt i livet og kan ikke stilles, så skal den årelades, og blodet skal brændes i pulver, og dette pulver skal koen indgives i vand, hvori er malurter, krusemynter, vejher, er kogt i dette vand, indgives dette blodpulver, tiendes gjort. P. Hansen.
Man skal komme vand i madken, forend den koges, ellers trives koen ikke, og patterne bliver omme. .1. B.
Når de var ved at koge mælk, og den kogte over, skulde de smide lidt salt i ilden, for at koernes yvere ikke skulde blive gale. T&rup Jutta Jørgensen, Kistrup.
Hønsene bliver skruk, nær de far kogte æggeskaller. Letbæk.
Når kogte æg pilles og ædes, skal skallen ej opbrændes, ti det forårsager hønsene besværlighed med at værpe.
En mand kom ind på Viborg apothek og spurgte, om en kunde få al ting her. Ja, de sagde ja. Om han så kunde få et knippe tøjrhæle og et knippe kalvbovle og så en portion kogt svinepølse? Jebjærg højskole.
Vi fik grove rugmelsgrød om morgenen, kogt i vand og med øl til. Vi fik aldrig uden tre gange om dagen at spise, hverken vinter eller sommer. To stykker brod, similiet i mælk og lyet pa kakkelovnen, skulde slå til til 8 folk. De havde en stor øltønde, og så blev der brygget 1 fdk. malt, og den blev da fuld af øl. Stenrøgel. Torning sogn.
