Organizations
Keywords

There are no Keywords that match this search

Danish Keywords
Show More Danish Keywords
Dutch Keywords

There are no Dutch Keywords that match this search

German Keywords

There are no German Keywords that match this search

Place Mentioned

There are no Place Mentioned that match this search

Place of Narration
Show More Place of Narration
Narrator Gender

There are no Narrator Gender that match this search

close
21 datasets found
Danish Keywords: smørrebrød
ATed pintsefesten kjøbte de unge et højt, rankt bøgetræ med en smuk grøn krone, jo højere jo bedre. Dette blev opgravet og kjørt helt hjem til byen og plantet om natten uden Jfor det hus, hvor gildet skulde stå, ti majtræet knejsede højt over byen. Indtil den tid holdtes det hemmeligt. Om eftermiddagen forsamlede de unge sig af begge kjøn og dandsede...
da.etk.JAT_04_0_00052
En kone knækkede bestandig det brune sukker med tænderne og spyttede det så ud i sukkerskålen, men da hun blev gammel, og tænderne ikke længere duede til det brug, svøbte hun sukkeret i forklædet og satte det i klemme i døren. Flere havde den skik at tage en knald sukker i munden til kaffe og the, og når de så havde drukket, spyttede de resten af...
Albert Husmand i Træden fattighus sad og lavede stole og gjorde huggearbejde, plovåse o. lign. Så havde han en gang været i Træden skov at stjæle træ, som han var så ofte, og da kom skovfogden efter ham og tog oksen fra ham. Det rygtedes jo straks, og præsten borte det ogsa. Den præst hed Langballe og var ikke gift, men havde en plejesoster, der holdt...
da.etk.JAT_02_0_00159
I sidste halvdel af marts var Ilte bataljon draget sydpå fra Ålborg og kom forst imod fjenderne, og der gik forfærdelige rygter om Tyskerne. Folk var meget bevægede og gav meget til soldaterne og kongen: penge, havre, rug, uldtrøjer og vanter, masser af hosesokker o. s. v., det kjørtes til Hobro og sendtes derfra til armeen. Meget blev vel også på...
Kjørmis dag har tjenestefolkene i Vendsyssel fri. Om aftenen vanker der bedre nadver end ellers f. egs. kalvesteg eller andesteg og tevand med smørrebrød til. Den almindelige nadver er mælk-og-grod. a. e. Jakobsen.
Der var store bryllupper i gammel tid. De varede i tre dage. De fik godt varmt øl med smør i og sirup og sure fløde og så ølpunse. Når de fik kaffe, fik hver et stort stykke brunt sukker og et stykke knæpkage. Når de var færdige, hvælede de deres kopper og lagde det sukker, de havde levnet, på bunden af koppen. Knæpkage var trimlet ud i en flade så stor...
da.etk.JAH_04_0_00181
Der boede en herredsfoged i Tønning, Tistrup, han fik sig en ny karl ved skiftetid. Men han passede ikke om grød til næder om aftenen, og han siger til pigen, om han kunde ikke få et stykke smørrebrød, for grød var noget, han ikke passede om. Ja, hun skulde så ind og høre om det. Så kommer herredsfogden i døren og siger: "Kan du inte spise grød?" —...
Der boede en mand ikke svar langt fra kirken, han havde en enøjet kone, de kaldte Ma' Bundester. Præstens heste stod altid der omme, når han var til sogne, og kirkenøglen hængte der. Så havde hun for skik at tage nøglen hver aften og gå op til kirken og falde ned på knæfaldet og bede. Det var jo ingen slem skik. En aften listede karlen sig om ved hende...
En mand fra Tirstrup, der var fæstebonde til Nørholm, havde gjort en hestehandel med en mand fra Andsager. Han hed ellers Per Feld. Idet han solgte hesten, sagde han til Andsagermanden, at han vilde sige ham, han havde selv fået den for godt kjøb for et halvt års tid siden, og var i mening om, at den var stjålen. Men i fald der blev noget i vejen, skulde...
da.etk.JAH_02_0_00210
Fra Egnen Bruntofte, Tåderup, Gavlhuse på Midtfalster fortælles: Teglværksejer Andersen og hans Kone har fortalt sådan: Det var en Mand her fra Byen, som lånte en Hest og en Vogn af sin Nabo for at hente noget ovre i et andet Sogn. Da han så kommer i Nærheden af Pynt'ens Sted, bliver Hesten syg, og Manden stræber da at få den bort af Vejen, men lige så...
da.etk.DSnr_06_0_00309
I Kirke-Søby lever endnu en Mand, som hedder Lars Iversen, og han har påtaget sig den nittende i hver Måned at levere 4 Høns og en Portion Smørrebrød, og det skal altsammen kommes i en Sæk og leveres samtidig. Han har et bestemt Sted, hvor det skal bringes til om Natten Kl. 12, men ingen véd, hvor det er. Så havde han en Pige, som gjærne vilde vide, hvor...
da.etk.DSnr_06_0_00224
Da Kong Frederik den 7de en Gang rejste med sit Følge i Vendsyssel, gik han som forklædt Håndværkssvend ind til en gammel Kone, der boede alene i et lille Hus ude på en Hede. Han bad hende for gode Ord og Betaling om at give sig lidt at æde. »Ja, er han tilfreds med det, som a har det,« sagde hun, »så skal han nok få alt det, han kan æde.« Derpå gik hun...
da.etk.DSnr_04_0_00062
Jeg og vore to Piger, hvoraf den ene var Ane Markussen fra Østerby, sad en Sommerdag i 1870 omtrent Kl. 3 i Køkkenet og røgte Sild, hvoraf der det Forår var blevet fanget mange ved Emmerlev. Da hørte vi, at der kom én gående i Gangen hen imod Køkkendøren, og det lød som en ældre Mand, der kom gående med Tøfler på. Da vi netop drak Kaffe med Smørrebrød og...
da.etk.DSnr_02_J_00361
Vest for Vejen imellem Tårs og Ugilt Kirker ligger Langhøj. En Dreng fra Karmisholt i Tårs gik en Dag på denne Høj og uttede Får. Som han lå der allerbedst, hørte han en Røst i Højen sige: »Lad mig få en Hat, at jeg kan komme til Brylluppet i Stoksted.« Således kaldes en Gård, som ligger lidt nordøst for Tårs Kirke. Nu hørte han flere sige lige sådan, og...
Der var én, der hed Svend, han boede i en Gård i hørslev, der nu er væk. Så var han en Dag her oppe efter Ilbjærge til at pløje og havde fire Bæster for, Drengen kjørte da de to, og Faderen pløjede. Da de havde pløjet noget, siger Drengen: »Hør, Fader, Fader.« — »Hvad godt?« siger Faderen. »Er der Ild der, som det røger?« — »Ja, der er,« siger Faderen....
I min Drengetid for en 80 År siden boede en Kone i den nordlige Udkant af Lindeballe Skov, som de kaldte den hellige Kone, og hendes Mand kaldtes æ hellige Mand. Han spiste de sorte Snegle og stegte dem i Panden, og det var den bedste Ret, han kunde få. Han fortalte, at de Underjordiske hjalp ham i Mergelsgraven og smed det op i Bænken til ham, så han...
Mesterrod, dyvelsdræk, flyverøn og fepulver og bævergjel — det er snart det vigtigste — de fem slags skal skjæres fint og gives kreatur eller menneske ind i smørrebrød eller sukker for forgjørelse. En kan kjøbe alle fem slags på apotheket. Det er ikke andet end flyverøn, der skal koges, og det skal gjøres i en ny potte ved midnatstid under lukt låg fra...
da.etk.DS_07_0_00892
Der har været én, de kaldte for Aldum kjælling, hun var en rigtig heks. Sønnen havde stedet, og den dag hun blev begravet, da sagde sønnesønnen, det var sådan en lille knægt: "Ja, nu kjør de nok med min aldemoder, og så sidder hun endda her og rører i suppegryden. Han var født på en særdeles tid og kunde se hende. Så var hun så slem ved den dreng, for...
Jakob Damgård var så meget en svære heksemester. Han boede i Terndrup. Drengen der, som a tjente, havde leddevand i det ene knæ, og han blev helt bojet sammen og kom til at gå med to krykker i mange år, indtil han omsider døde. Jakob Damgård flyede den dreng noget pulver og så nogle papirer, der var skrevet noget på og lagt sammen i trekanter. Dem skulde...
På Hanstedgård ved Horsens boede en frue, som hed Dorte, og da hun var døv, kaldtes hun Døve - Dorte. Hun havde en meget uartig søn, der var slem ved tyendet på gården, og behandlede sine lærere så grovt, at ingen til sidst vilde være der. Så måtte hans moder selv tage sig af hans undervisning. Men søunen var doven, og når han skulde hores på sine...
da.etk.DS_04_0_00740
35