Der var en Præst i Hårslev, der hed Balslev. Han var en Gang påBejse i Jylland tillige med Konen. Allerbedst som de kjørte, så gav Præsten sig til at le. Hun spørger ham, hvad han lo ad. »Å, det var bare ad Pigerne der hjemme, for de var ved at bage Pandekager, og så var der en af dem falden i Ilden.« Hårslev S., Skovby H. Johan Krist. Sørensen, Gamby....
da.etk.DSnr_04_0_00535
En Pige, der tjente på en stor Gård, havde fået nye Klæder og vilde hjem og vise dem. Så gav Madmoderen hende en Finkage med sig hjem. Et Sted skulde hun over en Pøl, men kunde ikke komme over uden at smudse sig til. Så smidt' hun Kagen ned og trådte på. Hun sank i Pølen og lå død, da de kom at se efter hende. Else Mikaelsdatter, Grindsted.
Et Sted, hvor min Bedstefader tjente og en Dag var ude at arbejde i Marken, kom der en Bjærgmand ud til ham med en Kage på en Skåde og bad ham at spise af tillige med de andre Folk. Min Bedstefader vilde ikke, men blev syg; de andre, der spiste, fejlede intet. De sagde, at det smagte ligesom andet Kage. Niels Madsen, Hagenbjærg.
Der var Dværge i Torsøhøje. Dwærráens Kone var en Gang i Barnsnød, og så blev der hentet en Kone her i Karlby(l) til at hjælpe hende. En anden Gang fandt en Mand, der pløjede, en Skåde, der var i Stykker, og så gjorde han den i Stand. Da han kom igjen, stod der en Kage til ham. Han tog den hjem og spiste den. Ane Bilde, Karlby.
Niels Povlsens Bedstefader i Horsens var en Dag ude at plove på Marken. Da lå der en Skåde, som var i Stykker. Han tog den hjem og gjorde den i Stand, og så bragte han den op igjen på samme Plads og lagde den. Strags efter gik han op for at se, om den var kommen væk, og det var den. Men i Stedet for lå der et Stykke Kage så hvidt og så pænt på Pladsen,...
Der er en Bakke lige her norden for Sovkrog, en særskilt Bakke, der kaldes Eliebakken. Der kom en Kone ud af den til Manden, som gik og pløjede, og bad ham gjøre en Skåde i Stand, der var kommen i Stykker for hende. Han tog den også med hjem og gjorde den i Stand og lagde den igjen. Så var der en lille fin Kage på Åsen. Kristen Jensen, Kyllesbæk.
Else Hammer i Skallerup havde en søster, der blev forhekset i en kage, som hendes forrige kjærestes moder havde sendt hende. Hun var helt tåbelig, og der blev søgt råd hos Kristen Spillemand og den kloge kone i Vindblæs. Else og Maren Dissing, Skallerup.
da.etk.DS_07_0_00918
I Tånum var der en mand, som blandede sig med en bjærgkone og havde børn med hende. Han kjøbte kager til dem, når han var i Randers, og gik hen og gav dem. En aften, han kjorte derfra, gav ban holdt og bandt ogene og gik fra befordringen hen til højen. En der sad på vognen, horte børnene råbeder udenfor: "Nu kommer vor fader fra Randers, så får vi...
da.etk.DS_01_0_00917
Et sted syntes de al tid hver gang de bagede, at der var en kage mindre, når de blev bårne på loftet, end når de blev tague ud af ovnen. Deher dværge havde deres gang ned under kværnen til deres bolig. Nik. Chr.
En karl tjente i Solbjcerg. Eu aften han gav hestene af loben, fandt han en hvedekage på bunden, men turde ikke tage den. Næste morgen kom ellekonen. Hun tog kagen og sagde: "Havde du ædt den, så havde du haft den!" og så var hun så vred, at hun kastede brysterne over sine skuldre, og det blev hun længe ved med.
Der kom en bjærgmandskone springende med hendes dejede hænder ud af Bavnhøj her på Årestrup mark og med en skade, der var i stykker, til en mand, der gik og pløjede der. Han gjorde den også i stand med et søm, han tog af sin plovås, og fik nu et stykke skoldkage, da hun havde bagt, med øl til. Han gjorde kors over det og læste hans Herrens bøn, inden han...
Henne i Voldum var der en karl, der drev og pløjede imellem Voldum og Hvallos, og der lå en bitte høj tæt ved. Så, mens han var henne ved den anden ende, kom der en rage op, og den var i stykker. Han gjør den så ved. Om middagen drev han hjem til Voldum og kom der ud igjen om eftermiddagen. Da lå der en kage ved højen på det sted, hvor rågen havde...
da.etk.DS_01_0_00400
I en høj mellem Voldwn og Hvalløs, der kaldes Besehøj, har der været bjærgfolk. Når de bagte, hentede de rage i en af de to nedre gårde i Voldum, der kaldes Vestergårdene. Så gik skaden i stykker en gang, og i det samme gik der en karl og pløjede ved siden af. Nu kom den i land, og karlen så det og slog et søm i. Da de fik baget, kom den i land igjen, og...
Min moder fortalte om nogle kjæltringer, hun så en dag komme henne på Oårdbovasen. Der var en 6, 7 i folge, og én af dem kom hen til huset, det var det, der er her lige sonden for, og gik bag ind. Min moder havde lige baget og fået brødet af ovnen, og så gik han straks hen og tog en kage og rejste af med. Hun var bange for ham og var glad ved at slippe...
Til gilder blev gjæsterne først opvartet med et stykke tør kage, det var ikke bestemt til at spise, men til at putte i lommen. På vejen til kirken smed de det ud på jorden, hvor der stod børn, og det var meget kjærkomment for dem. Når der kom fremmede, beværtedes der med smørrebrod og varmt øl eller mælk, hvori der kom en klat smør. Kristen Mikkelscu,...
Nar vi bagede og kunde få plads i ovnen, så bagede vi blååkager. Mælk og en lille klat bygmel var rørt sammen, og hver i huset fik så en lille kage af det. som var bleven lagt på et kålsblad og sat ind på den bare arne. De smagte udmærket godt. Letbæk mølle.
En lille pige i Vester-Kjelst havde onde sår på æ hele krop. Det sad i én kage, og hendes moder skulde gnide på hende bestandig. Hun gik lidt i skole, men ikke ret meget. Det var strængt at se på hende, og hun dode Også af det. Gunde Gundesen. Kjelst.
Der skal have boet en Broholm på Torsledlund, og han gik igjen efter hans Død. Så blev der sendt Bud efter en Præst i Nibe, og han mødte ham midt i Alleen (o: den Vej, der fører fra Torstedlund til Årestrup) i en Lavning, de kalder Søørvad. Så da han begynder at mane, siger Broholm, at han var ikke ærlig. Ja, det vidste han godt, han havde taget en...
Ved det norderste af vor Mark ligger en Høj, der kaldes Skjelhøj en. Min Bedstefader lod Hestene græsse tæt ved på Vejen, som går lige der forbi, og da fik han at se, at der lå en Ovnrage ved Højen, som var i Stykker. Han satte den pænt sammen igjen. Kort efter stod der et pænt Stykke Ost og Kage, han havde aldrig set så hvid Kage, og han spiste det....
Manden i den Gård i Nørreby, hvor Bjærgfolkene kjørte igjennem, han ejede Karenshøj, og en Formiddag han kom derud at pløje, da lå der en Rage der ude og var i Stykker. Så lempede han den, og da han kom tilbage, var Rågen taget væk, og der lå en Kage i Stedet. De havde jo været ved at bage inde i Højen og havde da fået den i Stykker. Jakob Jørgensen,...
