Ved Sebbersund var fiskeriet så svært forhen, at fiskerne ikke regnede penge. Det var ikke sjældent, at en mand tog en tidalerseddel og tændte sin pibe ved. Fiskerne havde så mange sølvkruse og -kander. Da så fiskeriet ophørte, og de ikke var vant til arbejde, sad de på kroen og svirede, og så måtte de tilsidst af med deres sølvkander. Min bedstemoder...
Gården Skrolde er sammensat af to gårde, den ene er hovedparcellen og har altid hedt Skrolde, men den anden hed forst Strutstedet og hører til Ostcr-Hassing sogn, medens Skrolde hører til Vester-Hassing. En del af Strutstedet har hørt under byen Gandrup, og den blev lagt under gården på følgende måde. Sælgeren vilde have sin søn fritaget for kongens...
Om efteråret hen i november holdt de sildegilde, det var, når sildefiskeriet hørte op. Det holdtes, hvor der var bedst plads. Gjæsterne fik stegte sild og brændevin til, og bagefter så dandsede de. Spillemanden fik lidt før 1820 70 daler for at spille til sådant et gilde. En gang blev han fornærmet og vilde ikke spille mere for den betaling. Men fiskerne...
En tjenestekarl her betingede sig altid forhen, at han vilde have fri en måned i september og oktober, for så vilde han ud at fiske for sig selv. Da fiskedes de fedeste sild, de såkaldte hostsild. Jacob Nøhr, Skrolde.
I kvægpesten dode alle kreaturerne her på egnen, undtagen deres på Gandrupgàrd. De meddelte så de andre gårdmand efter pestens ophor en ko eller to, som de kunde bedst. Jakob Nubr, SkrolJe.
Øster-Hassing bymark var indhegnet med groft og stort dige. Der var led både osten og vesten for byen. Nogle af de diger, der findes sønden om Gandrup og Vester-Hassing, var kastede op for fjorden, og de har været meget store. De går lige så godt imellem byerne som ved byerne, og bliver ved helt vest til Stade. Derfra er ikke diger længere vest på, for...
På den anden Side af Fjorden er gravet en Kanal, som går helt op til Gudumlunds Fabrik og udmunder i Fjorden. Før kunde større Skibe sejle der, men nu er den så tilsandet, at kun fladbundede Både kan sejle der. Der lavedes Glasvarer på Fabrikken, og den Kanal var bestemt til at føre Varerne fra den ud i Fjorden og videre frem. Jakob Nøhr, Skrolde....
En Pige fra Skivum, der hed Stine, fortalte, at hendes Fader en Aften fulgte med en anden Mand på Vejen fra Giver til Skivum. Da de nu gik og talte sammen, mødte de en stor Ligskare med mange Vogne, og som de gik, snublede de. Da de var komne over det hele, blev det mere lyst for dem. En Mand i Nærheden døde nogle få Dage efter, og ved hans...
I en smutkro i Barmer sad en del folk og drak Polak (mjød og brændevin sammenblandet) og sad og bandede og sakkenterede. Før de tænkte på det, kom en stor sort hund med store øjne ind og lagde sig under bordet ved dem, og jo længere de så på den, jo større den blev. De blev angst og gav sig til at bede, og endelig hjalp det så meget, at hunden forlod...
Der var rovere ved landevejen i Skindbjærghide,ogàe kom ind en juleaften i en bondegård syd for Nibe. Konen tog venlig imod dem og gav dem af det bedste, huset formåede, og fik så en slandterdreng sendt til herregården Lundbæk og fik folk med derfra. De fik roverne bundne, og så kom de af med livet. Skindbjærg hule er ved Binderup. Jacob Nøhr, Skrolde.
I gammel tid (for 200 år siden) boede her i Skrolde en herredsskriver, der var meget hård af sig. Gandrup byes jorder stoder lige ned til gården, og så tog han bymændenes kreaturer i hus og fik siu karl til at gå hen om natten til en gård og så rive en væg ned og gå ind og skjære halsen over på en ko. Derfor blev han tiltalt og dømt til at betale en stor...
På Valstedgårds mark nordvest for Valsted ligger Danshøj. Der skal kong Dan være begravet tilligemed hans hest, der var skoet med fire guldsko. Der skal have stået et slag nede ved fjorden ved Valsted, og i det slag skal kong Dan være falden, og han blev så jordet i højen. Navnet Valsted skal være kommet af valpladsen. jaCob Nøhr, Skrolde.
da.etk.DS_04_0_00036
Svinehaven grændser ind til Svinebækken på gården Skroldes ejendom. Den har sit navn af, at Gandrup byes svin har gået hernede, og byen har her haft en høvre ved dem. jakob nøhr, skrolde.
Et stykke eng, som bymændene i Gåser ejer til fælles, kaldes Gåsehaven og ligger imellem Gåser by og Holtet. Der havde hver gårdmand lov til at holde to gjæs og en gasse, og hvert hus en gås og en gasse. Den eng bliver endnu hvert år lejet hen til slet og græsning, og så bliver de indkomne penge fordelt imellem mændene, så hver gårdmand får en del, og...
Der har i gammel tid været et fiskerleje vest for gården Skrolde. Det var i sildefiskeriets tid. Man kan endnu se spor af den havn, hvor bådene har ligget. jacob nøhr, skrolde.
Den gamle kongevej fra Hals til Nørre-Sundby gik fra Loftebro lige syd for Gandrup midt gjennem byen nord på op forbi Boelhøj og fortsatte i nord og vest over et hjørne af Ryborg hede, fortsatte dernæst i nordvest forbi Kageløs over Rasmusbro og ad Horsens norden om kirken. Så gik den omkring gården Atrup, gjennem Vodskov bakker, svingede der i sønder...
Der er et bjærg ved Sebbersund, der kaldes Sundbjærg. Der fortælles, at en kjæmpe vilde tage det og lægge det i sundmunden for at dæmme over til den anden side. Han bar det på hovedet, men var så uheldig at tabe det under vejs, og så blev det liggende. Der er helt fladt rundt omkring bjærget. jacob nøhr, skrolde.
Når ternerne flokkes over marken, er der fisk i åen. N. Kr. Pedersen, Gr.
da.etk.JAT_01_0_01514
Ane Led holdt smutkro, og når Østerboerne kom efter fisk, tog de ind til hende. Så sad de en gang og snakkede om Pavlus. Hun sad og hørte til, og så siger hun lige med ét: Pavlus, er det en Østerbo?" Jens Peter Nødrup, Fjelstervang.
da.etk.JAH_06_0_00087
En frugtsommelig kvinde må ikke spise fisk, ti så får barnet trøske. H. Hansen, Ørridslev.
da.etk.DS_04_0_02253
