Når rugen er sa høj. te den kan skjule en lærke ved majdag og en krage ved pintse, så kan den blive god. Postbud Pedersen, Fredericia.
Frue dag skal man gjore rent hos bierne. Postbåd Pedersen, Fredericia.
da.etk.JAT_01_0_00722
Gjetre å Bænnd di rokkes om æ ennd (om enden af vinteren). Postbud Pedersen, Fredericia.
da.etk.JAT_01_0_00703
Kyndelmis knude holder herude, faste vind kommer herind. 616 og 617. Postb. Ptdewen, Freder.
Når det Kyndelmisse dag gav sne og uvejr, var det tegn til tidligt forår. Herom lyder verset: Kyndelmis knuud holder deruud mæ to broget stuud.
Æ mueskuen brogger i awten. i måån vel hun tylld. (o: det vil regne dagen efter). Postb. Pedersen. Freder.
Når nymånen kommer i vester, sa får vi en tør måne. Vejret bliver tort til næste nymåne. Pedersen, Fredericia.
Næe vi sie iii hairerskfik, sa ka vi di norre plok, ma'ii næe vi sie di bogetstug, sa pe dær it manne mine ue. Pedersen, Freder,
Når træerne drypper påskemorgen, bliver det et godt hørår. Postbud Pedersen, Fredericia.
da.etk.JAT_01_0_00141
Ærter skal man så ved fuldmåne, ellers bliver de ikke modne. Postbud Pedersen, Frederieia.
En Mand kan vinde en Kvindes Kjærlighed, og en Kvinde en Mands, når han (hun) hemmelig kan give vedkommende tre Dråber af sit Blod f. Ex. i Drikke. Men får den det at vide bag efter, forvandles Kjærligheden til Had. Postbud Pedersen, Fredericia. Fredericia.
da.etk.DSnr_06_0_00632
Der er en Række Gjæsteværelser i Hovedbygningen på Engelsholm, og det ene af dem findes i et af Tårnene. I det Værelse finder man en Seng, som bliver redt hver Dag, og hver Morgen er der et rundt dybt Leje i Sengen, som om en Hund kan have ligget der. Men de har aldrig set Hunden og véd ikke, hvad det er for noget, som ligger der. En Pige, som skulde...
En tre Fjerdingvej vest for Fredericia i Bredstrup Sogn ligger en Gård, som hedder Himmerigskov. Navnet har Gården fået efter et Stykke Skov af samme Navn. En Mand havde ulovlig tilegnet sig dette Stykke Jord, og da der opstod Retstrætte om det, blev han fort ud i Skoven for at skulle aflægge Ed på, at det var hans Jord. Men han havde taget Jord i sine...
Min Tante Anna tjente i Seest Mølle hos Møller Vissing. Han var tit ridende ud om Aftenen, og han sagde gjærne, hvornår han kom hjem igjen. Pigerne sad så og ventede på ham, når han skulde komme hjem. Ved den Tid han havde lovet det, hørte de også, han kom ridende hen for Døren, og Karlen sprang da op fra Bænken og gik ud med Lygten for at tage imod ham....
En Landsbymusikanter fra Skanderup, der hed Niels Kristoffersen, kom en Dag hen til Gjelballe og vilde have Manden i den Gård, som nu ejes af Boye, til at gjøre sig en Tjeneste. Idet han kommer gående hen ad Gården til, ser han ham udenfor Gården, men omme ved den anden Side af den, hvor Porten var. Han tænkte ved sig selv: »Haha. dot var heldigt, han cr...
Mens Professor Hammerich var Præst i Starup ved Kolding, gjorde han med sin Frue en Rejse til Palæstina. I den Tid tjente Kristian Iversens Kone i Jelling hos ham som Pige, og hun fortalte, at de meget ofte så Fruen i den Tid, hun var borte, gå omkring i Hjemmet. I Gården gav hun Duer og Høns Æde, og i Stuerne gik hun og så alting efter og lukkede...
Den Vej, der fra Vilsnap går forbi Roldsgård, bliver til Hulvej, inden den nåer Gjelballegårds Mark. Her skal gå et Spøgelse i Skikkelse af en Hund. Postbud P. Pedersen, Fredericia. Skanderup S., Anst H.
På Engelsholm findes der et Kammer, som ingen benytter om Dagen, og som af Møbler kun indeholder et Bord, en Stol og en opredt Seng. Men at Kammeret benyttes om Natten ses af, at der hver Morgen i Sengen findes et Leje som af en Hund. Forsømmes det en eneste Dag at rede Sengen, da bliver der Uro på Gården om Natten, og selv om Dagen betragtes Kammeret...
En Pige gik ned over Broen ved Sandholt og så da en Mand stå der. Hun troede, det var hendes Kjæreste, og talte til ham tre Gange. »Du kan godt give dig til Kjende,« siger hun, »jeg ved nok, hvem du er.« Han slog da Kappen til Side, og det viste sig nu, at han var helt gloende, og den gloende Ild stod ham ud af Halsen, idet han talte. »Hu, du er en...
Gårdmand Kristen Simonsen i Balle var gift med en Datter af Povlsen, der havde ejet Kjærsgård Mølle, og han fortalte, at da han en Gang havde været i Besøg hos Svigermoderen, hvis Mand var død, og på Hjemvejen kom forbi Bredehøj, så han en hvid Jomfru, der undertiden sagdes at vise sig der. Det var vistnok i Juletiden, i alt Fald var det en Højtidsaften....
