Når godt vejr indfalder eller i højtidsdage, da er alle stole i kirken så fulde, at de har ondt nok ved at rummes. Ellers kan der magelig sættes stole over kvindestolene, når kirken skulde nogen sinde blive for liden, som den dog aldrig bliver, så længe jyske karle og piger kan få tjeneste i Ejøbenhavn eller Sjælland eller i Sonden, ti dertil flytter...
Je ka nok bolle belansen. sae Krik Hansen, -le hår en god hytte, sae Per Jytte (Jyde). Je hår en god karbost, se'r Per Post. Je hår en god prejn, se'r Per Bejn. Du må døv sommetider lunne, se'r hans konne. Je har i god sa'k, se'r Jonen Flembæk. Den er duv i stykker, se'r Jørren Bykker, Je har en god krnne. se'r Las Lune. Je slar alting godt te, se'r...
Nattergalen har tolv stemmer. M. Rosenkj.
da.etk.JAT_01_0_01515
Hønsehogen slår man op på porte og stalddørc. M. H.
da.etk.JAT_01_0_01511
Viben og vildanden kommen er, Gud nåde kun den, som foderløs er. M. Rosenkjær.
Når én er vanskelig, siger man, at han er overset af uglen. M. II.
Når gjogen ser den første høstak, holder den op at kukke. Chr. Weiss.
da.etk.JAT_01_0_01461
Når man første gang horer kukkeren fastende, er man gjækket og får et barn det år. M. R,
Når storkene flokkes og flyver højt, rejser de snart. M. Rosenkjær.
Fugle og andre dyr gjør ingen skade, hvor de bor. Ræven bider ikke sin egen fæle. m. R.
Hønen kan tælle til tre. M. P,
da.etk.JAT_01_0_01156
Når hønsene er rødmussedc, æggevide og synger højt, vil de snart til at lægge æg. M. Rosenkjær,
da.etk.JAT_01_0_01153
Man skal lægge 13 eller 15 æg under en høne for at få et lige tal kyllinger. Der går nemlig ét tabt. M. J!.
Det er tegn på, at liønsene vil snart til at lægge æg, når de går tidlig ud om morgenen og sent ind om aftenen. M. Posenkjær.
da.etk.JAT_01_0_01135
Hellig tre kongers aften er dagene længtes et kokkefjed. M. Hosenkjær.
En Pige, som var i Væverlære i Søllested, kom en Aften gående forbi Skovgårde, efter at hun havde været i Høgyde at trille Torv ud. Ved det såkaldte Skullegydes (?)led opdagede hun, at en Skikkelse fulgte med hende ved Siden af Vejen. I den Tanke, at det var hendes Kjæreste, der havde lovet at komme ud og tage imod hende, standsede Pigen ud for...
En Grevinde på Søholm skal være bleven kvalt tillige med sine Tærner ude i Højemeels Granskov. Den har en Gang hørt til Frederikslund, men er nu i privat Eje. Hver Nat på Slaget 12 kommer de op fra en lille Høj ude i en Mose og er alle sammen hvidklædte, Grevinden derimod rider på en sort Hest, og der løber to Hunde med gloende Øjne bag efter, og der...
Omkring ved 1881 boede i et Hus på Nørre-Broby Mark en Pumpemager, som døde der, og strags efter hængte Enken sig. Huset blev så kjøbt af Lærerens Søn i Broby, Hans Julius Møller, og ban boede der en Tid. Men så begyndte han med at gå hjem og ligge om Natten. Han talte i Førstningen ikke om noget, men da Folk trængte ind på ham for at få at vide, hvad...
Der skal have boet en uhyre gjerrig Mand på Ferritslevgård, der skrabte meget uretfærdigt Gods sammen, og det havde han gjemt i et Kammer oppe på den øverste Stue, der var bestemt til Gjæstestue. Der stod en Seng og et lille Bord der inde, men efter Mandens Død tog det til at spøge der, så ingen turde ligge i den Stue. Den daværende Ejer troede ikke på...
Når man stryger en Kniv på et Dørtrin eller fejer Gulvskarn op i en Stue, skal man spytte på Stedet, for at en frugtsommelig Kvinde ikke skal gå over Stedet først, ti det bliver kjendt på hendes Foster. Martin Rosenkjær, Kjøng (Båg H.).