Organizations
Keywords
There are no Keywords that match this search
Danish Keywords
Show More Danish Keywords
Dutch Keywords
There are no Dutch Keywords that match this search
German Keywords
There are no German Keywords that match this search
Place Mentioned
There are no Place Mentioned that match this search
Place of Narration
Show More Place of Narration
Narrator Gender
There are no Narrator Gender that match this search
Lise soor kwenet war enn om æterored, så wa dær ed hæ/n læqer. Di ku knap nåk fo entihøest, å booghweed de mot di kjo hyæm po tåwten å sjæl pas åpo- et, dæ war ed tanker om å nål kreatwrern åå et dær und. Sa hæn o ætemæjen så sku dræven hæn å lied om ki/ern, å så fan di dæm somm ti hes å soram ti hæær, å somm ti wa di rent væk, så di kam ed hjæm dæn næt....
Når en Kvie skal malkes første Gang efter Kælvingen, skal der lægges en Kniv i Malkestrippen. J. Thomsen, Møltrup. Astrup S., Hindsted H.
Min gamle Svigermoder var hos mig i sytten År, og hun var så dygtig til at hjælpe mig med alt, så vi havde ingen Pige i den Tid. Jeg havde to eller tre Køer at malke og passe. En Middag jeg sad og malkede, da kommer der en Hund i Døren, og den satte ind efter Katten, der sad og ventede på sin Mælk, og Katten fløj op under Koen, og den gav et Sæt og...
Når en Ko havde kælvet, og den skulde ud til Vand første Gang, skulde der sættes en Kniv over Døren, og der skulde lægges en Kniv i Vandet. Når en Kvie havde fået den første Kalv, og den skulde malkes første Gang, skulde den, der malkede den, have alle sine Klæder hægtet op og blot have dem samlet med Knappenåle. Lindeballe S., Tørrild H. Kristen Jensen,...
I Donslund i Vorbasse var en gammel Kjælling, som forhegsede Folks Høns, så de ingen Æg lagde. Køerne blev også forheksede af hende, så de ikke malkede, og Folkene kunde ikke kjærne Smør af den Smule Mælk, der var. Sønnen i en Gård fortalte, at han havde set liende gjore nogle Kunster bag ved Laden, og derefter gik hun ned til en Mergelgrav. Senere...
Den kloge Kone i Knoldeflod, Ane Markussen, er død for et Par År siden. Mølleren kom op en Morgenstund at se til hans Svin, og da stod Per Hungebjærg og fornam på dem. Så vilde Ornen ikke gå til Truget og skreg over Ædet, og det blev også galt med de andre. Så troede han, Per havde forhegset dem, og de fik Bud efter Ane Markussen. Hun lukkede den ud og...
Medens jeg tjente på Albertsmin.de ved Vejle, skete det, at de halvthundrede Kreaturer, vi havde, en Aften gav sig til at brøle så uafladelig, som om de ødelagde hverandre, Pigerne sad imens og malkede dem. Alle vi Karle kom farende derud med Lygter, også Herren og Fruen kom med Lygter og Pigerne, der havde siddet i Mørke og malket, kom farende imod...
I Højrup, Stepping Sogn, var der for godt 100 År siden en gammel Kone, de kaldte Maren Smeds, og hun gjorde mange Ulykker hos Folk, men det var altid på deres Kreaturer. Så var der en Mand, der hed Steffen Hansen, hans Slægt er da for Resten til endnu, han kunde ingen unge Heste have, de døde allesammen. Så gik han jo naturligvis også til en klog Mand,...
Kjæn Pottemager inde ved Nørreskoven i Astrup hun skulde have to Sagse og lægge i Malkestrippen, den første Gang hun malkede Koen, efter at den havde fået Kalv. Astrup S., Hindsted H. Johanne Pedersdatter Hald, Akselterp.
da.etk.DSnr_06_0_00607
Min Moder hun fortalte om efter hendes Moder, som boede ovre i Hodde, te hun kunde ikke få Smør, hun kjærnede og kjærnede, og det var lige nær. Så skulde hun gå over til den kloge Kone i Øse. Den Tid løb fattige Koner jo så meget om Mælk. »Ja, du skal ikke give din Mælk hen til enhver,« siger den kloge Kone, »og når du malker, så skal du tage et...
Et Par År eller tre sad a ugift her på Gården og havde en Søster til Husholder. Så var det en Vinter, vi kunde ikke kjærne Smør. A snakkede både med Per og Povl om det, hvad der var ved den Ting at gjøre, og allesammen rådede de mig til at tage ud og hente Hans Amlund. En skjønne Dag, så kommer han jo også, og vi skal så til at forsøge med denher...
Mens a var hjemme ved mine Forældre der på Kraghede, havde vi en Ko, der malkede godt nok om Aftenen og ellers var en god Ko, men hun var altid malket om Morgenen, når a ikke kom til bestemt Tid. Smør kunde vi heller ikke få af hende. Vi kunde samle et helt Bærekar fuldt af Fløde og give os til at kjærne, men det rusede, og vi fik hele tre Spandfulde...
Fiskerkonen Marie Avgust i Byskov, Ønslev Sogn, havde en Ko, men den vilde hun ikke sælge Mælken af til Mejeriet, for det Vorherre havde betroet hende Koen, og så vilde hun også selv have Arbejdet med Mælken. En Gang blev Fløden skummet af hendes Mælk om Natten, men hun vidste nok, hvem det var, der havde stjålet den, sagde hun. Hun sagde også, at hun...
Marie Ravns Fader tjente i Vester-Åbølling. En Aften, da Folkene i Gården og så Sønnen var ene hjemme, sad de og tondtede med hverandre, og så kommer den ene af Pigerne til at sige: »Hvor meget vil I give mig for at malke Mælk ud af Dørklinken?« Nogle bød hende en Skilling og nogle lidt mere, og så fik hun fat på Spanden og malkede en Tid. Så lige med et...
Lav vort Hus var brændt, boede vi sammen med en Kone, der var kommen fra den nordlige Del af Ølgod, og hun fortalte om en Kone, der boede i Nærheden af hende, og som kunde malke Folks Køer af en Kniv. Det var ikke ret langt fra Skjærbæk Mølle i Ølgod, og hun kunde tage det sådan, te de havde ingen Mælk i Møllen af visse Køer, én eller to. Den samme Kone...
Min Moder var født i Viv (Viuf), og hun har fortalt mig det, a skal nu fortælle jer igjen. Tæt ved Byen var der en Skov, hvor der boede en gammel Kjælling, og hun kunde hegse. En Dag da der kom en ind til hende, havde hun en Syl siddende i Bjælken, og der sad hun og malkede Folks Køer, og Mælken strålede ned i en Strippe, hun havde stilt. an underneden....
»Jomfruen på Slottet« kaldes i Sognet en Kvinde eller Pige i Janderup ved Navn Karen, der skal have udmærket sig særdeles i Hegsekunsten. Jens Sørensen, der fra sin Barndom kunde huske hende, har meddelt mig følgende: Hvor nu Søren Madsen boer, boede forhen Jens Sørensens Oldefader (Bedstef.), Bennet Jørgensen. Hos ham kom ovennævnte Karen til at tjene,...
De har fortalt, at der kom en og malkede Køerne om Natten her i Løgagergårde. Folkene havde også en bestemt Mand troet til det. Han kom i Hareskikkelse, og Folkene kunde se den komme og sidde udenfor Gården, hvor der blev malket. De kunde også høre det skralle i Spandene, ligesom når der blev malket i dem. Men ingen Ting var der at se der inde, Køerne...
Her i Egnen var der for nogle År siden en Husmand, der havde en Ko, som malkede temmelig godt, men så skete det en Tur, at hver Morgen han kom ud til dem, da var den malket. Han holdt nu Vagt i Kostalden for at se, om der var nogen, som kom der. Men der kom aldrig nogen, og Koen var alligevel malket. Så gik han til en klog Kone, og hun sagde, at han...
Der boede en gammel Kone i et bitte Hus på et Hjørne af min Faders Mark, hun hed Ane Katrine Boje, og hun har lært mig at kjende Bogstaver. Hun kunde giøre ondt, men hendes Moder var endnu bedre til det. Vi kunde ikke blive af med hende, for vi havde kjøbt Gården på det Vilkår, at hun skulde blive siddende i Huset, til hun døde. Da hun så var død, blev...
